Co to jest mikoryza?
Zjawisko mikoryzy, czyli symbiozy grzybów i roślin występuje od początku historii roślin na Ziemi. Wiele danych z zakresu morfologii, fizjologii i biochemii roślin wskazuje, że właśnie grzyby pomogły im opanować środowisko lądowe. Tak więc mikoryza jest dla roślin czymś całkowicie oczywistym i w środowisku naturalnym (lasy i t.p.) występuje powszechnie.
Inaczej jest w tworzonych przez człowieka sztucznych nasadzeniach, jak ogrody, parki, plantacje czy zalesienia. Tam grzyby mikoryzowe prawie nie występują o ile ich nie podamy, a ponieważ dla roślin są wręcz niezbędne, to w tych specyficznych warunkach należy to zrobić.
Aby uzyskać odpowiednią szczepionkę mikoryzową musimy wrócić do lasu, najlepiej zdrowego i możliwie pierwotnego. Tam pobieramy korzenie z których w laboratorium izolujemy grzyby mikoryzowe i przygotowujemy odpowiednią szczepionkę. W ten sposób opracowywane są szczepionki specyficzne dla tych drzew z korzeni których została wyizolowana grzybnia.
Mając tak przygotowaną szczepionkę mikoryzową, możemy ją zaaplikować na korzenie sadzonych bądź rosnących roślin.
Ale w lesie i obok niego, na łące występują rośliny zielne i krzewy liściaste, które korzystają z innych mikoryz. Są to tzw. endomikoryzy , zaś na drzewach występują głównie ektomikoryzy. Różnice są dość istotne, szczególnie dla amatorów grzybobrania, gdyż najlepsze „grzyby” zbierane w lesie to właśnie owocniki grzybów ektomikoryzowych.
Jednak nie wolno lekceważyć endomikoryz, chociaż nie wytwarzają owocników. Ich znaczenie dla roślin zielnych, takich jak warzywa, kwiaty, trawy ( w tym zboża) oraz krzewy ozdobne i owocowe jest bardzo duże. Toteż i dla tych roślin przygotowujemy szczepionki mikoryzowe. Ponieważ grzyby te są bardziej uniwersalne i jeden gatunek współżyje z wieloma gatunkami roślin, szczepionka też jest właściwie jedna. Mając zastosowanie w wielu uprawach wykazują się dużą efektywnością poprawiając jakość i ilość plonu.
Możemy powiedzieć, że obecnie dla większości roślin potrafimy znaleźć odpowiedniego grzyba, który z nimi współżyje.